Sandwich

Sandwich Kylling
Rucola, pesto, kylling, balsamico

Sandwich Mozzarella
Rucola, pesto, mozzarella bufala, cherrytomater, balsamico

Sandwich bresaola
Rucola, pesto, bresaola, balsamico
Antipasti

Brød

Cæsar Salat
Romaine salat – Crouton, Cæsar dressing, Parmigiano

Salat Burrata
Ærteskud, Cherrytomat, pesto, Ristet solsikkekerner, Tranebær, Burrata, Balsamico glace
Bruschetta

Bruschetta – Bresaola
Rucola, pesto, Ristet solsikkekerner, Tranebær, surdejs brød, Bresaola, Balsamico glace

Bruschetta – Gedeost
Rucola, Cherrytomat, pesto, Ristet solsikkekerner, Tranebær, surdejs brød, Grillet rødpeber, Gedeost, Honing

Bruschetta – Cherrytomat
Rucola, Pesto, Ristet solsikkekerner, Tranebær, surdejs brød, Cherrytomat, Balsamico glace

Bruschetta – Mozzarella
Rucola, Cherrytomat, pesto, Ristet solsikkekerner, Tranebær, surdejs brød, Mozzeralla di bufala, Balsamico glace

Bruschetta – Kylling
Ærteskud, Cherrytomat, pesto, Ristet solsikkekerner, Tranebær, surdejs brød, Kammeliseret svampe / løg, kylling, Mozzeralla

Bruschetta – Vitello Tonnato
Rucola, Pesto, Ristet solsikkekerner, Tranebær, surdejs brød, tunmousse, Kalv, Kapers

Bruschetta – Svampe
Rucola, Ristet solsikkekerner, Tranebær, surdejs brød, Kammeliseret svampe / løg, Mozzeralla

Bruschetta – Tigerrejer
Rucola, Pesto, Ristet solsikkekerner, Tranebær, surdejs brød, Cherrytomat, Tigerejer
Pasta

Brød

Hvidløgs brød med mozzarella

Lasagne
Hakket kalv, tomatsauce, Mornaysauce, Parmigiano, Grana Padano

Pasta – Basilikum Pesto
Cherrytomat, Pesto, Honing ristet pinjekerner, Parmigiano, Grana Padano

Pasta – Spicy Bolognese
Bladselleri, Gulerod, løg, Kalvekødsauce, Parmigiano, Grana Padano

Pasta – Svampe
Kammeliseret Svampe / Løg, Parmigiano, Grana Padano

Pasta – Kylling Pesto
Pesto, cherrytomat, balsamico

Pasta – Kylling Svampe
Kammeliseret Svampe / Løg, Kyllingbryst, Parmigiano, Grana Padano

Pasta – Meatball
Tomatsauce, Kalvekødboller, Parmigiano, Grana Padano

Pasta – Amalfi
Citronskal, Citrongræs, Basilikum, Parmigiano, Grana Padano

Pasta – Laks
Cherrytomat, Cremet Spinat Benchamel, Laks

Pasta – Tigerejer
Tomatsauce, cherrytomat, chili Tigerrejer

Pasta – Mørbrad
Kalve mørbrad, Kammeliseret Svampe / Løg, Gorgonzola, Parmigiano, Grana Padano
Pizza

Pizza – Margherita
Tomatsauce, basilikum, Mozzeralla, Parmigiano, Grana Padano

Pizza – Kartoffel
Pesto, Kartoffel, Mozzeralla, Parmigiano, Grana Padano

Pizza – Squash
Pesto, Grillet Squash, Mozzeralla, Parmigiano, Grana Padano

Pizza – Svampe
Pesto, Kammeliseret Svampe / Løg, Mozzeralla, Parmigiano, Grana Padano

Pizza – Bresaola
Tomatsauce, Mozzeralla, Bresaola, Cherrytomat, Balsamico Glace, Parmigiano, Grana Padano

Pizza – Pepperoni
Tomatsauce, Grillet rødpeber, Pepperoni, Mozzeralla, Parmigiano, Grana Padano

Pizza – Amalfi
Pesto, baslilum, Kartoffel, balsamico

Pizza – kylling
Pesto, basilikum, kylling, balsamico

Pizza – Meatball
Tomatsauce, basilikum, Pecorino, Kødbolle, Parmigiano, Grana Padano

Pizza – Mortadella

Pizza – Mørbrad
Pesto, kammeliseret svampe / løg, Kalve mørbrad, Mozzeralla, Parmigiano, Grana Padano
Dessert

Tiramisu
Ladyfinger, Mascarpone, Kakaopulver

GELATO IS
Citron sorbet / Pistacie sorbet, karamelliseret nødder, Nutella

PETIT FOUR
4 STK TEMPERERET CHOKOLADE

Nutella Pizza
Diverse

Brød

Hvidløgs brød med mozzarella
Drikkevare

San Pellegrino 25cl

San Pellegrino 50cl

Øko Galvanina Madarin
Madarin

Øko Galvanina Granatæble
G

Øko Galvanina Gassosa
Gassosa ( sportscola )

Øko Galvanina Lemonade
Vælg mellem: Limonade, Madarin, Granatæble, Gassosa ( sportscola )

Øko Galvanina Cola
